Ernährungsberatung & Entspannung

Meine Schwerpunkte

Ernährungsberatung mit Jutta Kelma

Ganzheitliche Ernährungsberaterin

Wer Gewichtsprobleme hat, kennt vermutlich sämtliche Diäten, Sportprogramme und Schlankheitstipps und hat schon den ein oder anderen Jojo-Effekt erlebt. Doch was bedeuten die meisten Diäten? Dauerhafter Verzicht, unausgewogene Ernährung und der Erfolg ist oftmals nur von kurzer Dauer. Es ist einfach zu sagen: „Dann iss doch einfach weniger“ oder „treib mehr Sport“. Diese oder andere Aufforderungen lösen nicht das Kernproblem.

Ganzheitliche Ernährungsberaterin

Wer Gewichtsprobleme hat, kennt vermutlich sämtliche Diäten, Sportprogramme und Schlankheitstipps und hat schon den ein oder anderen Jojo-Effekt erlebt. Doch was bedeuten die meisten Diäten? Dauerhafter Verzicht, unausgewogene Ernährung und der Erfolg ist oftmals nur von kurzer Dauer. Es ist einfach zu sagen: „Dann iss doch einfach weniger“ oder „treib mehr Sport“. Diese oder andere Aufforderungen lösen nicht das Kernproblem.
Ernährungsberatung mit Jutta Kelma
Als ganzheitliche Ernährungsberaterin betrachte ich den Menschen als Ganzes, mit Körper, Geist und Seele. Wenn jemand viel oder unausgewogen isst, hat das in der Regel einen Grund. Den gilt es herauszufinden. Ich kann Ihnen helfen, dauerhaft und vor allem auf gesunde Weise abzunehmen. Durch ausführliche Gespräche, einen individuellen Ernährungsplan und Tipps für die Zubereitung, bekommen Sie von mir einen Fahrplan, der Ihnen hilft, Ihre Gewichtsprobleme dauerhaft in den Griff zu bekommen, ohne Verzicht und Enttäuschungen.
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Als ganzheitliche Ernährungsberaterin betrachte ich den Menschen als Ganzes, mit Körper, Geist und Seele. Wenn jemand viel oder unausgewogen isst, hat das in der Regel einen Grund. Den gilt es herauszufinden. Ich kann Ihnen helfen, dauerhaft und vor allem auf gesunde Weise abzunehmen. Durch ausführliche Gespräche, einen individuellen Ernährungsplan und Tipps für die Zubereitung, bekommen Sie von mir einen Fahrplan, der Ihnen hilft, Ihre Gewichtsprobleme dauerhaft in den Griff zu bekommen, ohne Verzicht und Enttäuschungen.
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Entspannungspädagogik

Die Welt wird immer lauter und hektischer. Stress und Termindruck sind unsere ständigen Begleiter. Die Menschen gehen unterschiedlich mit Stress um. Während ihn manche brauchen, um Höchstleistungen zu erbringen und mit dem Gefühl „unter Dauerstrom zu stehen“ keine Probleme haben, raubt es anderen Kraft und Energie. Schlaflosigkeit, chronische Erschöpfung bis hin zu Burnout und Depressionen können die Folge sein. Viele Menschen haben verlernt, sich richtig zu entspannen und einfach mal „abzuschalten“.
Entspannungstherapie mit Jutta Kelma

Entspannungspädagogik

Die Welt wird immer lauter und hektischer. Stress und Termindruck sind unsere ständigen Begleiter. Die Menschen gehen unterschiedlich mit Stress um. Während ihn manche brauchen, um Höchstleistungen zu erbringen und mit dem Gefühl „unter Dauerstrom zu stehen“ keine Probleme haben, raubt es anderen Kraft und Energie. Schlaflosigkeit, chronische Erschöpfung bis hin zu Burnout und Depressionen können die Folge sein. Viele Menschen haben verlernt, sich richtig zu entspannen und einfach mal „abzuschalten“.
Entspannungstherapie mit Jutta Kelma

Ich berate Sie ausführlich in Hinblick auf Ihren Alltag und gebe Ihnen Entspannungshilfen an die Hand, die Sie auch Zuhause durchführen können, wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihnen einfach alles über den Kopf wächst. Die Entspannungsübungen helfen natürlich auch den so genannten Stressessern. Vor allem bei übergewichtigen Menschen spielt der Faktor „Stress“ eine entscheidende Rolle. Statt zum Essen zu greifen, nehmen Sie sich eine kurze Auszeit und holen sich mental ab und bringen sich runter.

Zu den beliebtesten Entspannungsmethoden zählt beispielsweise das Autogene Training. Hier wird nicht mit körperlicher Bewegung, sondern mit Suggestion gearbeitet. Kurze, präzise Sätze sorgen dafür, dass die Atmung, der Herzschlag und die Muskulatur beruhigt werden, um so das gesamte Nervensystem auszugleichen. 

Eine andere Möglichkeit, ist die Progressive Muskelentspannung. Durch das An- und Entspannen einzelner Muskelpartien wird ein Gefühl der Körperschwere hervorgerufen, die für eine ganzheitliche Entspannung sorgt. Eine Therapieform, die vor allem für Einsteiger geeignet ist. Unter meiner Anleitung lernen Sie, wie Sie die Techniken auch Zuhause anwenden können.

Selbstverständlich gibt es noch weitere Möglichkeiten, sein inneres Gleichgewicht wieder herzustellen und besser mit Stress und Druck umzugehen, z. B. das Achtsamkeitstraining oder die Meditation. Ich finde gemeinsam mit Ihnen heraus, was Ihnen helfen kann und welche Techniken Sie im Alltag am besten für sich umsetzen können.

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Ich berate Sie ausführlich in Hinblick auf Ihren Alltag und gebe Ihnen Entspannungshilfen an die Hand, die Sie auch Zuhause durchführen können, wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihnen einfach alles über den Kopf wächst. Die Entspannungsübungen helfen natürlich auch den so genannten Stressessern. Vor allem bei übergewichtigen Menschen spielt der Faktor „Stress“ eine entscheidende Rolle. Statt zum Essen zu greifen, nehmen Sie sich eine kurze Auszeit und holen sich mental ab und bringen sich runter.

Zu den bekanntesten Entspannungsmethoden zählt beispielsweise das Autogene Training. Hier wird nicht mit körperlicher Bewegung, sondern mit Suggestion gearbeitet. Kurze, präzise Sätze sorgen dafür, dass die Atmung und Herzschlag beruhigt werden und die Muskulatur sich entspannt, um so das gesamte Nervensystem auszugleichen. 

Eine andere Möglichkeit, ist die Progressive Muskelentspannung. Durch das An- und Entspannen einzelner Muskelpartien wird ein Gefühl der Körperschwere hervorgerufen, die für eine ganzheitliche Entspannung sorgt. Eine Therapieform, die vor allem für Einsteiger geeignet ist. Unter meiner Anleitung lernen Sie, wie Sie die Techniken auch Zuhause anwenden können.

Selbstverständlich gibt es noch weitere Möglichkeiten, sein inneres Gleichgewicht wieder herzustellen und besser mit Stress und Druck umzugehen, z. B. das Achtsamkeitstraining oder die Meditation. Ich finde gemeinsam mit Ihnen heraus, was Ihnen helfen kann und welche Techniken Sie im Alltag am besten für sich umsetzen können.

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Traditionelle chinesische Medizin Jutta Kelma

Traditionelle Chinesische Medizin

Bevor eine Behandlung durchgeführt wird, muss der Mensch als Gesamtbild betrachtet und nicht nach seinen Kilos bewertet werden. Körper, Geist und Seele müssen im Einklang miteinander sein, damit man sich wohlfühlt. Es stellen sich Fragen wie: Welche Lebensumstände sind vorherrschend? Welche Alltagsprobleme gibt es? Welche Vergangenheit bringt die betroffene Person mit? Ausführliche Gespräche helfen hier, herauszufinden, an welcher Stelle Optimierung gewünscht ist.

Traditionelle Chinesische Medizin

Bevor eine Behandlung durchgeführt wird, muss der Mensch als Gesamtbild betrachtet und nicht nach seinen Kilos bewertet werden. Körper, Geist und Seele müssen im Einklang miteinander sein, damit man sich wohlfühlt. Es stellen sich Fragen wie: Welche Lebensumstände sind vorherrschend? Welche Alltagsprobleme gibt es? Welche Vergangenheit bringt die betroffene Person mit? Ausführliche Gespräche helfen hier, herauszufinden, an welcher Stelle Optimierung gewünscht ist.

Traditionelle chinesische Medizin Jutta Kelma

Die Ernährung der traditionellen chinesischen Medizin basiert auf den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Die Elemente stehen für verschiedene Lebensmittelgruppen, z. B. symbolisiert Holz den sauren Geschmack,  wohin Erde für den süßen Geschmack steht. Unterschieden wird u. a. auch zwischen dem Temperaturverhalten der einzelnen Lebensmittel. Spargel z. B. hat ein kaltes, Lamm ein heißes Temperaturverhalten. Die meisten Lebensmittel, wie z. B. Hülsenfrüchte und Möhren haben ein neutrales Temperaturverhalten.

In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Auswahl der Lebensmittel an den individuellen Bedarf des einzelnen Menschen angepasst. Hier heißt es nicht hungern, sondern die richtige Kombination finden. Und dabei muss man sich nicht auf die asiatische Küche beschränken. Im Gegenteil, es werden vor allem saisonale und regionale Lebensmittel empfohlen. Zudem können traditionelle Heilkräuter zur Unterstützung angewandt werden.

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Die Ernährung der traditionellen chinesischen Medizin basiert auf den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Die Elemente stehen für verschiedene Lebensmittelgruppen, z. B. symbolisiert Holz den sauren Geschmack,  wohin Erde für den süßen Geschmack steht. Unterschieden wird u. a. auch zwischen dem Temperaturverhalten der einzelnen Lebensmittel. Spargel z. B. hat ein kaltes, Lamm ein heißes Temperaturverhalten. Die meisten Lebensmittel, wie z. B. Hülsenfrüchte und Möhren haben ein neutrales Temperaturverhalten.

In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Auswahl der Lebensmittel an den individuellen Bedarf des einzelnen Menschen angepasst. Hier heißt es nicht hungern, sondern die richtige Kombination finden. Und dabei muss man sich nicht auf die asiatische Küche beschränken. Im Gegenteil, es werden vor allem saisonale und regionale Lebensmittel empfohlen. Zudem können traditionelle Heilkräuter zur Unterstützung angewandt werden.

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Ernährungspsychologie
Was bedeutet das?

Die Fragen, die in diesem Bereich der Psychologie gestellt werden, sind ganz einfach: Warum essen wir was wir essen? Welches Verhältnis hat eine Person zum Essen? Und vor allem wie wird gegessen? Isst jemand hastig irgendetwas zwischen Tür und Angel, weil keine Zeit für eine richtige Mahlzeit vorhanden ist? Ist jemand vielleicht auch ein Stressesser? Genau hier setzen wir an.

Psychotherapie Beratung durch Jutta Kelma

Ernährungspsychologie
Was bedeutet das?

Die Fragen, die in diesem Bereich der Psychologie gestellt werden, sind ganz einfach: Warum essen wir was wir essen? Welches Verhältnis hat eine Person zum Essen? Und vor allem wie wird gegessen? Isst jemand hastig irgendetwas zwischen Tür und Angel, weil keine Zeit für eine richtige Mahlzeit vorhanden ist? Ist jemand vielleicht auch ein Stressesser? Genau hier setzen wir an.

Psychotherapie Beratung durch Jutta Kelma
Wir betrachten Ihre Ernährungsgewohnheiten in Zusammenhang mit Ihren Lebensumständen, denn die Gründe für die unterschiedlichen Essverhalten sind bei jedem Menschen anders. Wir analysieren Ihr Verhältnis zu bestimmten Lebensmitteln und zum Essen im Allgemeinen, um den Kreis zu durchbrechen. Als ausgebildete Heilpraktikerin für Psychotherapie mit der Zusatzausbildung Ernährungspsychologie bei Adipositas helfe ich Ihnen dabei, die Ursache für Ihre Gewichtsprobleme herauszufinden, damit wir genau dort ansetzen können, um Ihnen langfristig zu helfen. Das schaffen wir durch intensive Gespräche und Zeit, die wir uns gemeinsam nehmen werden.
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Wir betrachten Ihre Ernährungsgewohnheiten in Zusammenhang mit Ihren Lebensumständen, denn die Gründe für die unterschiedlichen Essverhalten sind bei jedem Menschen anders. Wir analysieren Ihr Verhältnis zu bestimmten Lebensmitteln und zum Essen im Allgemeinen, um den Kreis zu durchbrechen. Als ausgebildete Heilpraktikerin für Psychotherapie mit der Zusatzausbildung Ernährungspsychologie bei Adipositas helfe ich Ihnen dabei, die Ursache für Ihre Gewichtsprobleme herauszufinden, damit wir genau dort ansetzen können, um Ihnen langfristig zu helfen. Das schaffen wir durch intensive Gespräche und Zeit, die wir uns gemeinsam nehmen werden.
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